Ποια είναι η επίδραση της μετατροπής σε μορφή γαλακτώματος;
July 28, 2022
Ποια είναι η επίδραση της μετατροπής σε μορφή γαλακτώματος;
Τι είναι μετατροπή σε μορφή γαλακτώματος;
Η διαδικασία ένα γαλάκτωμα καλείται μετατροπή σε μορφή γαλακτώματος. Σε αυτήν την διαδικασία, ένα immiscible υγρό είναι διασκορπισμένο σε ένα άλλο immiscible υγρό. Επομένως, μπορούμε να πούμε ότι ο επανασυνδυασμός δύο immiscible υγρών καλείται μετατροπή σε μορφή γαλακτώματος. Παραδείγματος χάριν, οι κρέμες που χρησιμοποιούνται στην καλλυντική βιομηχανία διαμορφώνονται με τη γαλακτωματοποίηση του πετρελαίου σε ένα υδάτινο μέσο.
Microemulsions έχουν τις διαμέτρους μορίων μόνο 400 – 600 NM. Τώρα πολλές αλοιφές χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, η οποία είναι η επίδραση της μετατροπής σε μορφή γαλακτώματος. Αυτά τα σταγονίδια πετρελαίου γαλακτώματος διαμορφώνονται χρησιμοποιώντας μια γαλακτωματοποιώντας μηχανή και είναι λεπτά και εύκολα να απορροφήσουν.
Λόγω της μικρής διαμέτρου των γαλακτωματοποιημένων μορίων, αυξάνουν την ένταση επιφάνειας και προσελκύονται έντονα σε άλλα λιπίδια, αναγκάζοντας τους για να συγχωνευτούν. Εάν αυτά τα σταγονίδια λιώσουν με τη βακτηριακή ή προερχόμενη από ιό μεμβράνη στους μεγάλους αριθμούς, θα αναγκάσει τη μεμβράνη για να σπάσει, αποτελεσματικά φονικός τα βακτηρίδια/ιός. Αυτό είναι μεγάλης βοήθειας στη βιομηχανία φαρμάκων.